Lagrein
riserva
Il nostro RISERVA è il Lagrein portato alla perfezione. Il carattere varietale emerge in modo chiaro e distinto e si combina con aromi maturi. Il Lagrein RISERVA trascorre 24 mesi in barrique e tonneau e in botti di legno di medie dimensioni e ci ricompensa con la sua spiccata morbidezza e longevità. Un vino accessibile, che beneficia anche di un più lungo affinamento in bottiglia.
Si abbina perfettamente a piatti di carne, formaggi stagionati, cioccolato fondente – e a lunghe conversazioni davanti al caminetto acceso.
L’intenso colore del RISERVA è di un purpureo brillante. Nel naso si diffondono gli aromi fruttati del ribes nero, della prugna e della mora, l’influenza del rovere è evidente ma per niente invadente e ricorda la noce moscata con una nota di pepe bianco. Sul palato, i tannini morbidi e l’acidità vivace alludono chiaramente alla longevità del vino. Dopo una nota dolce di cioccolato e una delicata di caffè, nel finale trionfa spiccatamente la frutta, con aromi di lampone, mora e scorza d'arancia.
